Doplňky stravy užívá 84 % Čechů. Při výběru rozhoduje kvalita, každý ji ale chápe jinak

Doplňky stravy jsou podle průzkumu agentury Ipsos pro Pilulku běžnou součástí péče o zdraví velké části Čechů. Užívá je 84 procent lidí ve věku od 18 do 55 let a více než polovina uživatelů po nich sahá každý den.

Nejčastěji lidé uvádějí jako důvod užívání podporu imunity, celkovou péči o zdraví a prevenci nebo snahu řešit únavu a nedostatek energie. Tyto odpovědi zachycují motivaci spotřebitelů a samy o sobě nepotvrzují účinnost konkrétních doplňků stravy.

Nejčastěji lidé užívají hořčík

Nejrozšířenějším doplňkem stravy je podle průzkumu hořčík, který užívá 60 procent respondentů. Následuje vitamin C s 53 procenty a vitamin D, který užívá 45 procent dotázaných.

Při výběru se lidé nejčastěji řídí vlastní zkušeností. Tu uvedlo 32 procent respondentů. Doporučení rodiny nebo přátel zohledňuje 30 procent lidí, radu lékaře 29 procent a doporučení lékárníka 26 procent.

Pro většinu je důležitější kvalita než cena

Při výběru doplňku stravy považuje 65 procent uživatelů za důležitější kvalitu než cenu. Většina z nich je zároveň ochotna za výrobek, který považuje za kvalitnější, zaplatit více. Pětina respondentů by akceptovala i výrazně vyšší cenu.

Co ale lidé za kvalitu považují? Při spontánním hodnocení nejčastěji zmiňovali dostatečné množství účinné látky, kvalitní suroviny a dobré složení. Když dostali na výběr z konkrétních parametrů, na prvním místě bylo dostatečné množství účinné látky s 38 procenty. Čisté složení a dobrá vstřebatelnost shodně uvedlo 30 procent respondentů.

Podle odborníka citovaného společností Pilulka přitom nelze kvalitu posuzovat pouze podle množství látky uvedeného na obalu. Roli může hrát také její forma, množství, využitelnost pro organismus nebo čistota složení. Ani porovnání těchto parametrů ale samo o sobě neurčuje, který přípravek konkrétní člověk potřebuje.

Doplňky stravy nejsou léky

Z legislativního hlediska jsou doplňky stravy potravinami. Jejich účelem je doplňovat běžnou stravu a obsahují koncentrovaný zdroj vitaminů, minerálních látek nebo dalších látek s nutričním či fyziologickým účinkem. Jsou určeny k přímé spotřebě v malých, odměřených množstvích.

Na jejich výrobu, dovoz a uvádění na trh se proto vztahují pravidla potravinového práva. Provozovatel, který doplněk stravy uvádí na trh, má mimo jiné povinnost před jeho prvním uvedením učinit oznámení Ministerstvu zemědělství.

Na doplňcích stravy mohou být uváděna zdravotní nebo výživová tvrzení, ta ale musí splňovat stanovené požadavky. Samotné označení výrobku jako doplňku stravy proto neznamená, že jde o léčivý přípravek.

Část nákupů se přesouvá na internet

Doplňky stravy nakupuje alespoň někdy online přibližně sedm z deseti spotřebitelů. Nejčastějším místem nákupu však podle průzkumu zůstávají lékárny, ať už kamenné, nebo internetové.

Pro spotřebitele tak při výběru zůstává důležité nejen složení výrobku, ale také informace, podle kterých mohou jednotlivé přípravky porovnávat.

Pilulka používá vlastní systém hodnocení

Společnost Pilulka se snaží orientaci mezi různými parametry usnadnit prostřednictvím systému NutraRating. Ten podle společnosti hodnotí více než 3 500 doplňků stravy a proteinů známkou od A+ do D.

Do výsledného hodnocení vstupuje více charakteristik. Patří mezi ně forma a množství účinných látek, čistota složení, použité pomocné látky, původ surovin, výrobní standardy, testování nebo transparentnost výrobce.

U některých látek systém zohledňuje také jejich využitelnost pro organismus. U proteinů posuzuje například koncentraci a zdroj bílkovin.